De Gastentafel

Welkom aan onze gastronomische tafel, waar iedereen samenkomt voor momenten van gezelligheid en delen. Onze keuken, die voornamelijk vegetarisch is , onderscheidt zich door een verantwoorde inzet waarbij de voorkeur wordt gegeven aan zelfgemaakte , biologische producten en lokale lekkernijen.

De gastentafel

In de avond zijn er twee mogelijkheden:

Gastendiner , à € 30 per persoon, inclusief aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (exclusief wijn). Deze maaltijd, geserveerd op een vast tijdstip, brengt onze gasten samen rond de grote tafel in de eetkamer. De ideale gelegenheid voor warme uitwisselingen en culinaire ontdekkingen.

De tweede optie, à € 20 ,- per persoon (exclusief wijn), is een dinerplank bestaande uit huisgemaakte lekkernijen om te delen. Ontdek een verscheidenheid aan gerechten, zoals hartige taart, smeersels, bakstenen, gazpacho, velouté, hartige taart, verrines, lokale kazen en nog veel meer, gepresenteerd op een groot bord. Individuele desserts maken deze smakelijke ervaring compleet. Deze formule, aanpasbaar voor kinderen (€ 12), garandeert een meer intieme avond, waarbij iedereen dineert op het tijdstip van zijn keuze (tussen 19.00 en 20.30 uur).

Om u de beste ervaring te bieden, bieden wij deze twee arrangementen niet op dezelfde avond aan. Onze beschikbaarheid voor catering is elke avond gegarandeerd, behalve op zaterdag in juli en augustus. Wij passen ons aan aan de eerste reserveringen en de wensen van onze gasten.

Om uw diners te garanderen, dient u minimaal 48 uur van tevoren te reserveren .

Ontbijten

Het ontbijt, inbegrepen voor de gastenkamers , wordt geserveerd tussen 08.30 uur en 10.00 uur. In een warme sfeer aan de gastentafel in de eetkamer of in de zomer op het terras ontdekt u ochtendfeesten bestaande uit warme dranken, biologisch en lokaal appelsap, gebak, brood van de dorpsbakkerij, zelfgemaakte yoghurt of lokale geitenkaas, zelfgemaakte granola, dorpshoning, zelfgemaakte of lokale en biologische jam, eieren van onze kippen, huisgemaakt gebak en biologisch fruit. Een waar feest om je dag in stijl te beginnen.


Voor gasten van de gîte bieden wij een ontbijtmand aan , die tussen 8.30 en 10.00 uur bij u thuis wordt afgeleverd. Geniet van een warm drankje, biologisch appelsap, honing en jam, brood en gebak, huisgemaakt gebak, zelfgemaakte kaas of yoghurt en biologisch fruit. Een gastronomische ervaring om van te genieten, beschikbaar voor € 12 per persoon (€ 8 voor kinderen onder de 12 jaar met aangepaste porties).

Picknickmand

Voor uw buitenlunches kunt u kiezen voor onze picknickmand, klaar om mee te nemen op uw uitjes. Deze mand bevat een heerlijk broodje, dessert, fruit en een fles water voor €15 per persoon. We passen deze formule ook aan voor de kleintjes, zodat u rustig kunt vertrekken en volop kunt genieten van uw dag zonder logistieke zorgen.

Het pension is niet uitgerust met een gedeelde keuken. Maar ook voor uw lunch of diner buiten begeleiden wij u graag naar onze beste culinaire adresjes.

Boek nu voor een gastronomisch uitje naar La Lhuiseraie!